木瓜蘿蔔黨參排骨湯

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木瓜蘿蔔黨參排骨湯封面圖

菜式簡介
　　不需要放鹽的湯水。胡蘿蔔，木瓜，自帶鹹鮮味。木瓜，養顔美容，胡蘿蔔助消化補充多種維生素，加上排骨，幾片祛濕散寒氣的姜，夏天，你不來一碗麼？

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煲; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 胡蘿蔔1個; 木瓜半個; 骨頭適量

輔助料: 姜4-5片; 黨參1根

木瓜蘿蔔黨參排骨湯的做法步驟

第一步：胡蘿蔔和木瓜削皮洗幹淨，切塊。姜切片，排骨焯水撈出沖洗幹淨。

第二步：所有材料倒入湯鍋，大火煮沸轉小火熬煮80分鍾。

第三步：我加了一根黨參，補氣養血。

第四步：湯色透亮。

木瓜蘿蔔黨參排骨湯做法技巧/竅門/補充說明：

骨頭焯水，這樣湯水才清透幹淨。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：排骨蘿蔔木瓜黨參

答配菜譜：排骨與蘿蔔的做法排骨與木瓜的做法木瓜與蘿蔔的做法

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