雙色雞蛋卷

美食達人@米拉Miira

雙色雞蛋卷封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋3個

輔助料: 小火腿兩根; 蔥適量

雙色雞蛋卷的做法步驟

第一步：小火腿和蔥備用。

第二步：三個雞蛋黃蛋黃與蛋白分開。

第三步：蛋黃加蔥末和鹽拌勻，蛋白加火腿粒拌勻。

第四步：平底鍋燒熱抹油，倒入蛋白火腿粒。

第五步：小火慢煎熟後盛出。

第六步：繼續抹油倒入蛋黃小蔥液。

第七步：煎熟後盛出。

第八步：卷起改刀切段。

第九步：擺入盤中，美美的早餐就可以享用啦。

第十步：成品圖。

第十一步：成品圖。

雙色雞蛋卷做法技巧/竅門/補充說明：

可搭配各種時蔬，喜歡僅可發揮想象力！祝您生活愉快！

菜譜標簽：家常菜早餐快手菜

相關食材：雞蛋

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