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奧爾良烤豬脆骨

美食達人@食無涯
奧爾良烤豬脆骨封面圖
耗時/難易度
口味甜辣
工藝
耗時一天
難度簡單
主材料
豬脆骨500克
輔助料
奧爾良腌料20克

奧爾良烤豬脆骨的做法步驟

  • 第一步:豬脆骨洗淨瀝幹水份
  • 第二步:取豬脆骨切片
  • 第三步:切成半公分左右大小
  • 第四步:切好放盆中
  • 第五步:加奧爾良腌料粉,蒜泥,可以看情況適量增加一點食鹽
  • 第六步:攪拌均勻,用手揉搓三分鍾
  • 第七步:放冰箱冷藏室腌製一天
  • 第八步:烤箱預熱180℃,烤盤中刷少許食用油,把腌好的豬脆骨排好表面刷一層薄薄的油
  • 第九步:放入烤箱烤20分鍾左右(看自家烤箱情況)
  • 第十步:香香脆脆的豬脆骨也是非常好的下酒菜喲
  • 相關食材:脆骨

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