素炒西蘭花

第一步：西蘭花掰小朵泡裏面加少許鹽，面粉泡十分鍾，面粉能夠把裏面的小蟲卵吸附幹淨。

第二步：准備食材。

第三步：起鍋燒水，水開後放鹽，油把西蘭花焯水一分鍾。

第四步：胡蘿蔔也焯下水。

第五步：鍋中倒油，油溫六成熱時放入蔥，蒜，辣椒段爆香。

第六步：倒入西蘭花，蚝油，白糖翻炒均勻。

第七步：加入木耳，少量鹽，胡椒粉，雞精拌均勻出鍋。

第八步：是減肥人士的一道美味的減肥菜。