返回

豌豆芽炒菜花

美食達人@尋夢一ZbDu
豌豆芽炒菜花封面圖

菜式簡介
  豌豆是我們生活中比較常見的一種蔬菜,現在很多人喜歡自己在家裏種植豌豆,炒豌豆苗其實豌豆和黃豆芽綠豆芽一樣,也可生芽吃,3一4天就可以吃了,豌豆苗需要8一10天。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豌豆芽200克
菜花半個
輔助料
牛肉庚3塊
胡蘿蔔半根
大蔥1根

豌豆芽炒菜花的做法步驟

  • 第一步:買新鮮豌豆凍粒。其中有些稍老一點泡一泡生芽了,只三天就可以吃了沒壓有點瘦。
  • 第二步:豌豆芽200克,菜花半個,牛肉庚3塊,胡蘿蔔半根,大蔥1根。
  • 第三步:菜花切小朵,蔥切滾刀,胡蘿蔔切成梅花,牛肉庚切片。
  • 第四步:菜花豌豆焯水,水開先焯菜花大約1分鍾,放入豌豆芽燙一下就行,撈出過涼。
  • 第五步:准備好所有食材。
  • 第六步:開炒,平底鍋加熱加點油把牛肉庚,胡蘿蔔和蔥炒香,加點醬油,然後加菜花和豌豆,最後加鹽和五香粉,翻炒均勻就可以了。
  • 第七步:好吃的快手菜,豌豆芽炒菜花。
  • 相關食材:豌豆豆芽菜花

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM