紅燒鳊魚

美食達人@媛芷媛味

紅燒鳊魚封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 鳊魚適量

輔助料: 豇豆適量; 青椒適量

紅燒鳊魚的做法步驟

第一步：原料。

第二步：熱鍋冷油放姜絲。

第三步：倒入魚稍微煎至一下。

第四步：加醬油，辣椒醬，鹽，糖，加水漫過魚。

第五步：加豇豆，剩的幾根豇豆，沒有也不用刻意買。

第六步：大火煮開小火慢炖。

第七步：出鍋前加味精調味，加香蔥青椒點綴。

第八步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：鳊魚

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