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電壓力鍋清蒸鳊魚

美食達人@seberina511
電壓力鍋清蒸鳊魚封面圖

菜式簡介
  很久沒吃到老爸的拿手蒸魚了,廚房條件有限,很多食材在這裏更是難以尋覓、、、
  很想吃 有木有

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
鳊魚1整條
輔助料
蔥段2根
1小塊
調味料
蒸魚豉油適量
鹽巴適量
適量

電壓力鍋清蒸鳊魚的做法步驟

  • 第一步:1、蔥段切絲、姜切絲、魚整條用鹽巴腌3-5分鍾
    2、盤底放入少許姜絲、蔥絲,魚肚裏放些許姜絲蔥絲,澆上3勺蒸魚豉油
    3、電壓力鍋選擇魚檔,滴滴聲後5分鍾拿出
    4、撒上蔥絲姜絲,起鍋燒熱油澆上即可
    注意事項
    記得在魚身上劃幾道口,容易入味;喜歡鹹點的可多放點蒸魚豉油
  • 第二步:2、盤底放入少許姜絲、蔥絲,魚肚裏放些許姜絲蔥絲,澆上3勺蒸魚豉油
  • 第三步:3、電壓力鍋選擇魚檔,滴滴聲後5分鍾拿出
    4、撒上蔥絲姜絲,起鍋燒熱油澆上即可
    注意事項
    記得在魚身上劃幾道口,容易入味;喜歡鹹點的可多放點蒸魚豉油
  • 菜譜標簽:熱菜冬季食譜
    相關食材:鳊魚

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