布朗尼

美食達人@敏豬

布朗尼封面圖

菜式簡介
　　原方是參考安鬧鬧的鬧廚房，因爲沒有白巧所以直接做的黑巧的，但是味道一樣棒棒哒。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 黃油140克; 紅棗100克; 原味巧克力粉100克; 鹽一點點; 泡打粉1咖啡勺; 香草精1小勺; 雞蛋2個

輔助料: 低粉70克

布朗尼的做法步驟

第一步：黃油小火融化，關火備用。

第二步：紅棗去核放入料理機。

第三步：加入融化的黃油，攪打。

第四步：成泥。

第五步：原巧粉放入碗裏，加入泡打粉鹽和低粉。

第六步：攪拌均勻。

第七步：加入雞蛋和棗泥。

第八步：攪拌均勻。

第九步：放入模具，預熱烤箱180℃烤25分鍾。

第十步：烤好後取出，涼透後脫模。

第十一步：切塊食用，加入了棗泥的鮮甜，讓布朗尼味道更加有層次。

菜譜標簽：下午茶烘焙

相關食材：布朗

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