老醋花生米

美食達人@金鳳棲梧

老醋花生米封面圖

菜式簡介
　　夏日快手涼拌菜，酸甜爽囗，百吃不膩。

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 花生米適量; 老醋1勺; 蚝油1勺

輔助料: 黃瓜2根; 香菜少許; 洋蔥少許; 生抽1勺; 鹽適量; 白糖1勺

老醋花生米的做法步驟

第一步：備好食材。

第二步：涼油炒花生米。

第三步：老醋、生抽、白糖、鹽、蚝油熬開。

第四步：至濃稠關火。

第五步：花生米、黃瓜丁、洋蔥丁、香菜末放盤中，濃汁澆上。

第六步：拌勻。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：花生花生米醋

答配菜譜：花生米與醋的做法

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