時蔬炒腐竹

第一步：准備原材料腐竹和木耳沖洗一下在水中泡發。

第二步：泡發好的腐竹放入開水中焯水去除雜質和豆腥味。

第三步：焯好水的腐竹立即放入冷水中過涼後瀝幹水份。

第四步：木耳和腐竹的製作方法一樣黃瓜和胡蘿蔔切成片。

第五步：鍋中倒入底油加熱放入蒜粒爆香再放入胡蘿蔔片炒至斷生。

第六步：放入腐竹大火快速翻炒。

第七步：放入木耳片炒勻。

第八步：放入黃瓜片翻炒均勻。

第九步：放入鹽和味精翻炒入味。

第十步：這道美味不能炒時間過長會影響口感。

第十一步：鮮嫩可口的時蔬炒腐竹裝入盤中就大功告成了。

第十二步：搭配一盤豬頭肉香香嘴好甜美的櫻桃甜到心裏去。

第十三步：腐竹入口香醇濃厚混搭著木耳的清脆還有時蔬的清香簡直是完美極了。

第十四步：腐竹的營養價值非常豐富經常食用對身體有益處。

第十五步：美好的一天從豐盛的營養早餐開始。