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酸辣粉絲

美食達人@一溪月
酸辣粉絲封面圖

菜式簡介
  酸,辣,麻,鹹鮮,簡單快手。

耗時/難易度
口味酸辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
粉絲適量
輔助料
適量
小米椒適量
香菜適量
適量
麻椒醬一小勺
老幹媽一小勺
陳醋適量
雞精適量
適量

酸辣粉絲的做法步驟

第一步:姜蔥,小米椒,香菜。

酸辣粉絲的做法步驟圖(一)

第二步:一小勺麻椒醬,一小勺老幹媽,適量鹽,陳醋,雞精調味。

酸辣粉絲的做法步驟圖(二)

第三步:龍口粉絲2團,洗一下。

酸辣粉絲的做法步驟圖(三)

第四步:鍋內適量清水,粉絲冷水放入。

酸辣粉絲的做法步驟圖(四)

第五步:煮兩滾兒關火。

酸辣粉絲的做法步驟圖(五)

第六步:舀入適量湯。

酸辣粉絲的做法步驟圖(六)

第七步:粉絲撈入。

酸辣粉絲的做法步驟圖(七)

第八步:撒上姜蔥,小米椒,香菜,拌勻即可。

酸辣粉絲的做法步驟圖(八)

第九步:成品。

酸辣粉絲的做法步驟圖(九)
菜譜標簽:小吃
相關食材:粉絲

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