拉絲豆沙餅

第一步：准備的食材。

第二步：先將倒出糯米粉，加清水溶解白糖，攪拌。

第三步：和成光滑面團。

第四步：豆沙取12克左右一個。

第五步：將適量芝士包入豆沙中。

第六步：搓圓球。

第七步：再取20克左右的糯米團包住豆沙。

第八步：搓圓球夠外面滾一層薄薄的面包糠。

第九步：放置幾分種。

第十步：小火慢煎。

第十一步：翻過來煎另一面。

第十二步：煎至兩面金黃即可。

第十三步：成品。

第十四步：成品。