洋蔥青椒炒牛肉
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 牛裏脊適量
- 輔助料
- 青椒適量
- 洋蔥適量
洋蔥青椒炒牛肉的做法步驟
第一步:青椒和洋蔥備用。
第二步:牛裏脊切薄片,大一點哦。
第三步:放入醬油,油,鹽,五香粉,姜粉,蚝油抓勻鎖住水分。
第四步:放入澱粉拌均勻。
第五步:腌製二十鍾左右。
第六步:青椒和洋蔥切絲。
第七步:鍋入油燒熱倒入腌製好的牛肉炒兩分鍾,變色即可盛出。
第八步:鍋中另入油燒熱倒入洋蔥和青椒翻炒。
第九步:加入豆瓣醬炒均勻。
第十步:放入牛肉翻炒一下。
第十一步:可加點醬油調味即可。
第十二步:美美的下飯菜來喽。
第十三步:家常美味,請您品鑒。
第十四步:我家小哥哥已經迫不及待了。
洋蔥青椒炒牛肉做法技巧/竅門/補充說明:
想要牛肉口感嫩滑,選牛肉的部位很重要,腌製牛肉就更重要了!祝您生活愉快!