不用油炸?咔滋脆鹹蛋黃拉絲熱狗棒
菜式簡介
家裏囤了好幾包手抓餅跟芝士碎,想著來消耗一下,手抓餅又有新吃法了,咔滋脆呀,超拉絲,人見人愛的鹹蛋黃拉絲熱狗棒
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 味好美金沙鹹蛋黃料適量
- 輔助料
- 手抓餅2張
- 火腿2根(熱狗)
- 芝士碎適量
- 全蛋液適量
- 面包糠適量
不用油炸?咔滋脆鹹蛋黃拉絲熱狗棒的做法步驟
第一步:准備芝士碎,烤箱上下火185度預熱。
第二步:芝士碎隔熱水融化。
第三步:准備兩根火腿,對半切開成兩根,用竹簽串起。
第四步:串起的火腿包上融化的芝士碎,然後裹上薄薄一層鹹蛋黃料,最後包上對半切開的手抓餅,包緊(最好兩頭都捏緊,防止烘烤時芝士碎爆漿出來喔)。
第五步:刷一層全蛋液再裹上面包糠。
第六步:裹好後放入不粘烤盤。
第七步:放入烤箱185度烘烤15分鍾。
第八步:香噴噴的鹹蛋黃拉絲熱狗棒出爐啦。
第九步:咬一口咔滋脆,還能拉絲喔。
第十步:超贊,家裏有番茄醬的還可以在吃的時候擠一點番茄醬。我是家裏沒有了,所以就省略了,快做起來吧~做下午茶非常不錯的。試一試你就會愛上它。
不用油炸?咔滋脆鹹蛋黃拉絲熱狗棒做法技巧/竅門/補充說明:
沒有鹹蛋黃料可以不放,但是這個料確實比較香,搭配著吃還不會膩。