五花肉炒毛豆

美食達人@董小伊

五花肉炒毛豆封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 毛豆適量; 五花肉適量

輔助料: 油適量; 蔥花適量; 鹽適量; 蚝油適量; 生抽一點; 糖一點; 五香粉適量

五花肉炒毛豆的做法步驟

第一步：新鮮的毛豆扒好洗淨控水。

第二步：五花肉開刀切薄片紅椒絲備用。

第三步：鍋中熱油加入五花肉翻炒出油脂加入紅椒絲。

第四步：這會下青豆快速翻炒。

第五步：翻炒一會然後加。

第六步：加適量蚝油生抽鹽和五香粉調味加適量清水。

第七步：水開即可關火。

第八步：成品上圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：五花肉毛豆

答配菜譜：五花肉與毛豆的做法

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