炝炒西瓜皮
菜式簡介
西瓜瓤吃完，還可以吃皮。西瓜皮有清火消暑的功效，吃起來還很脆爽。
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西瓜皮半個
- 輔助料
- 蒜3～4瓣
- 花椒適量
- 幹辣椒3～4個
炝炒西瓜皮的做法步驟
炝炒西瓜皮做法技巧/竅門/補充說明：
1·西瓜皮提前腌一下，口感會更脆爽；
2·最後放鹽要根據口味掌握，因爲腌的時候已經放過鹽了。
菜式簡介
西瓜瓤吃完，還可以吃皮。西瓜皮有清火消暑的功效，吃起來還很脆爽。
1·西瓜皮提前腌一下，口感會更脆爽；
2·最後放鹽要根據口味掌握，因爲腌的時候已經放過鹽了。