中式炒意面

美食達人@爽兒

中式炒意面封面圖

菜式簡介
　　符合中國人口味的意面。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 意面適量

輔助料: 蒜適量; 白菜適量; 芹菜適量; 胡蘿蔔適量; 木耳適量; 洋蔥適量; 火腿腸適量

調味料: 鹽適量; 雞精適量; 糖適量; 黑胡椒適量; 五香粉適量; 生抽適量; 醋適量; 蚝油適量

中式炒意面的做法步驟

第一步：主要材料和配菜。

第二步：主要調料。

第三步：液體調料。

第四步：將配菜切片。

第五步：煮熟的意面放在涼水裏浸泡。

第六步：鍋內放蔥和蒜爆香。

第七步：加入配菜炒熟。

第八步：加入除了醋以外的液體調料。

第九步：加入除了雞精以外的幹性調料。

第十步：加入水。

第十一步：加入醋。

第十二步：加入雞精，炒勻出鍋。

第十三步：開吃。

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐家常菜夏季食譜主食燭光晚餐

相關食材：意面

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