番茄面片湯

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番茄面片湯封面圖

菜式簡介
　　酸酸甜甜的，夏天最愛吃的一碗面片湯。

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面團適量; 番茄1個

輔助料: 蒜末少許; 蔥花少許

番茄面片湯的做法步驟

第一步：備好食材：如圖。

第二步：將面團擀薄，切成條，用手拉一下面片更長更薄一些。

第三步：番茄切片，切點蒜末，蔥花。

第四步：熱鍋放油，下蒜末炒香。

第五步：將番茄下鍋加點鹽大火炒出番汁，加適量的開水煮開。

第六步：然後放入面片煮熟大約3分鐘。

第七步：加入蔥花即可完成。

第八步：成品圖。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：番茄

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