耗油翅根

美食達人@懸浮

第一步：雞翅根我買了十支，做完和同事一起吃，呵呵

第二步：調料我都放一起了，至于是多少嘛，適量吧，多放點更好入味吧，呵呵

第三步：用的東西就這些，全在碗裏，不過裏面沒有蔥，但我後來放了喲，呵呵

第四步：把所有的調料放大一個大碗裏，把雞翅根也放裏面腌二小時，我喜歡吃鹹點的，所以腌久會，呵呵

第五步：腌好後，把用過的調料挑出去，放油把雞翅根煎至八成熟，多煎會，更好吃，呵呵

第六步：呵呵，黑呼呼的，煎好後的油我沒倒掉，主要是爲了省事，本人懶，所以。。。油裏放冰糖，待冰糖溶化濃稠後放入雞翅，翻炒幾個，加入適量水，未過遠去即可，用中火炖到沒有湯時就好了，呵呵

第七步：恩，出鍋啦，看著顔色有點重，但挺香的，腌的時間長，調料都入味了，有點偏鹹，但味道同事都說好喲，呵呵

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：翅根

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