蝦米冬瓜

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蝦米冬瓜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 冬瓜適量

輔助料: 蝦米適量

調味料: 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

蝦米冬瓜的做法步驟

第一步：冬瓜切片，洗淨，蝦米備用

第二步：熱鍋冷油

第三步：下冬瓜炒

第四步：接著加入蝦米一起炒

第五步：加高湯，沒有清水也行

第六步：焖10-15分鍾

第七步：加入生抽，和雞精調味

第八步：最後，水澱粉勾芡，起鍋

菜譜標簽：熱菜老人午餐魯菜冬季食譜

相關食材：蝦蝦米冬瓜

答配菜譜：蝦米與冬瓜的做法

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