鴨血粉絲湯

美食達人@愛遠??愛潤

鴨血粉絲湯封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時半小時; 難度高級

主材料: 鴨血1塊; 粉絲2個

輔助料: 火鍋丸子適量; 豆皮1張; 菠菜適量; 香菜適量

鴨血粉絲湯的做法步驟

第一步：切好的鴨血片。

第二步：過水焯一下，去血沫，撈出備用。

第三步：炝鍋，加上豆瓣醬，白糖少許，加味極鮮。

第四步：加水。

第五步：准備食材，喜歡吃啥就放啥。

第六步：所有的食材都放進去了，煮5分鍾就可以了。

第七步：成品。

菜譜標簽：午餐湯類晚餐夜宵

相關食材：血鴨血粉絲

答配菜譜：鴨血與粉絲的做法

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