辣白菜年糕湯

美食達人@敏zhu

菜式簡介
　　自己做的辣白菜，可以吃啦，激動得不得了。搭配好喜歡的年糕，暖暖的湯汁喝下，哇，肚子暖暖哒。

第一步：海帶苗提前泡開，換三五次水，洗淨鹽份，其它配菜備好。

第二步：自己做的辣白菜，改刀切小塊。

第三步：熱鍋溫油，放入大蔥，炒香。

第四步：放入辣白菜繼續炒香。

第五步：加入適量的清水。

第六步：燒開。

第七步：放入凍豆腐，煮到再次開鍋。

第八步：放入年糕條，繼續小火煮。

第九步：蓋上蓋子，煮到年糕熟透。

第十步：最後加入海帶苗，再煮五分鍾即可，因爲它熟得很快，關火調入少許鹽。

第十一步：暖暖的辣白菜年糕湯就做好啦。

第十二步：辣白菜年糕湯。

辣白菜年糕湯做法技巧/竅門/補充說明：

1、辣白菜是自己做的，酸辣鹽味都剛剛好，所以煮湯時可添加少許鹽，其它調料就不用放了。
2、配菜可以選自己喜歡的豆芽，西葫蘆都可以，但是不要少了年糕哦。

相關食材：白菜辣白菜年糕

相關菜譜：: 白菜肉絲炒年糕的做法; 【東北】辣白菜炒年糕的做法; 咖喱白菜三色年糕果的做法; 辣白菜炒年糕的做法; ＃信任之美＃油面筋白菜煮年糕的做法; 香腸辣白菜炒年糕的做法; 蝦仁辣白菜年糕湯的做法; 辣白菜芝心年糕的做法[圖解]; 好吃不膩的下飯菜——辣白菜年糕燴排骨的做法; 辣白菜年糕湯的做法; 年糕炒白菜的做法[圖解]; 辣白菜炖年糕的做法[圖解]