木耳炒荷蘭豆
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 木耳手抓1小把
- 荷蘭豆500克
- 胡蘿蔔半根
- 輔助料
- 蒜4瓣
- 油1大匙
木耳炒荷蘭豆的做法步驟
第一步：木耳泡發洗淨。
第二步：荷蘭豆摘洗幹淨。
第三步：胡蘿蔔去年切片。
第四步：蒜剁末。
第五步：熱油鍋，把蒜爆香。
第六步：放胡蘿蔔和木耳炒2-3分鍾。
第七步：放荷蘭豆炒。
第八步：放蚝油炒。
第九步：炒至荷蘭豆變翠綠即可。
第十步：爽脆可口。
答配菜譜：荷蘭豆與木耳的做法
第一步：木耳泡發洗淨。
第二步：荷蘭豆摘洗幹淨。
第三步：胡蘿蔔去年切片。
第四步：蒜剁末。
第五步：熱油鍋，把蒜爆香。
第六步：放胡蘿蔔和木耳炒2-3分鍾。
第七步：放荷蘭豆炒。
第八步：放蚝油炒。
第九步：炒至荷蘭豆變翠綠即可。
第十步：爽脆可口。