蒜黃炒大腸

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蒜黃炒大腸封面圖

菜式簡介
　　我的蒜黃種在一個水桶裏，長高了，讓蓋的東西壓的長蒜黃有點彎彎曲曲的。
　　這一次全采收了，做兩個菜。

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 大腸180克; 蒜黃150克

輔助料: 紅椒小許; 食用油小許

蒜黃炒大腸的做法步驟

第一步：彎曲的蒜黃。

第二步：把長長的都采了。

第三步：這麼多。

第四步：洗淨切段，鹵大腸切片紅椒切絲。

第五步：熱鍋冷油。

第六步：油熱放紅椒和大腸翻炒。

第七步：放生抽。

第八步：炒均勻。

第九步：放蒜黃。

第十步：翻炒的過程放食鹽和生抽。

第十一步：翻炒至蒜黃變色變軟即可。

第十二步：起鍋裝盤。

第十三步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蒜黃

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