砂鍋粉絲
菜式簡介
冬日暖陽。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 粉絲100克
- 老豆腐50克
- 海帶50克
- 豆芽20克
- 鹌鹑蛋2個
- 火腿腸1個
- 小青菜1個
- 小白菜20克
- 輔助料
- 紅99火鍋底料10克
砂鍋粉絲的做法步驟
第一步:砂鍋加入純淨水。
第二步:粉絲提前涼水泡一下。
第三步:提前把菜切好,洗幹淨。
第四步:提前備好菜。
第五步:先下火鍋底料,下入豆腐,海帶,鹌鹑蛋,火腿腸,後面再下去粉絲,下入剩下的蔬菜。加上一點點鹽,味道剛剛好。
第六步:端出來,配上冰封,和外面吃飯味道一樣。
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