菠菜烘蛋
菜式簡介
過年吃了太油膩了，今天做道菠菜烘蛋清清腸胃。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 菠菜4顆
- 雞蛋2個
- 輔助料
- 油適量
菠菜烘蛋的做法步驟
第一步：備好食材。
第二步：菠菜清洗幹淨，放到鍋內焯水撈出切碎。
第三步：雞蛋打碗內放入菠菜，和鹽攪拌均勻備用。
第四步：鍋內放油燒熱，開小火，倒入雞蛋。
第五步：兩面煎黃即可。
第六步：成品。
菠菜烘蛋做法技巧/竅門/補充說明：
根據口味添加調味料。
相關食材：菠菜
菜式簡介
過年吃了太油膩了，今天做道菠菜烘蛋清清腸胃。
第一步：備好食材。
第二步：菠菜清洗幹淨，放到鍋內焯水撈出切碎。
第三步：雞蛋打碗內放入菠菜，和鹽攪拌均勻備用。
第四步：鍋內放油燒熱，開小火，倒入雞蛋。
第五步：兩面煎黃即可。
第六步：成品。
根據口味添加調味料。