青椒皮蛋

美食達人@雨欣欣欣

青椒皮蛋封面圖

菜式簡介
　　一款簡單的美味。不管是方法還是調料都很簡單哦。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 皮蛋3個

輔助料: 二荊條3個; 蔥適量; 紅米辣二個; 姜適量; 蒜適量

青椒皮蛋的做法步驟

第一步：把皮蛋去皮一分爲四對半切開，順著盤子擺成圓形。

第二步：調入生抽以及陳醋。

第三步：起鍋燒油。放切成圈圈的二荊條小米辣和豆豉炒香開小火扁熟。

第四步：最後，我們把鍋裏的油和所有食材淋在皮蛋上。放入小蔥花兒。

第五步：最後再均勻的淋上紅油辣子。

第六步：簡單美味的皮蛋做好了。

青椒皮蛋做法技巧/竅門/補充說明：

現在菜的調料不可放的太複雜，要保持皮蛋的味。

菜譜標簽：午餐家常菜小菜下飯菜涼菜快手菜

相關食材：皮蛋青椒

答配菜譜：青椒與皮蛋的做法

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