素臊子荞面饸饹

美食達人@米拉Miira

素臊子荞面饸饹封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 荞面饸饹適量; 豆芽適量; 豆腐適量; 番茄適量; 蒜苔適量

輔助料: 蔥適量; 青蒜適量

素臊子荞面饸饹的做法步驟

第一步：荞面饸饹提前煮熟備用。

第二步：豆芽，番茄，蔥備用就緒。

第三步：豆腐切丁備用。

第四步：蒜苔切小段准備就緒。

第五步：炒鍋入油燒熱倒入青蒜末爆香出鍋即可。

第六步：馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱，放入豆腐煎至金黃。

第七步：鍋中另入油燒熱倒入時蔬翻炒。

第八步：加入五香粉，醬油和水煮沸。

第九步：放入豆腐煮沸。

第十步：加入蒜苔段。

第十一步：蓋上蓋子煮熟即可。

第十二步：湯加鹽調味，澆入素臊子湯。

第十三步：撒入油青蒜和香菜。

第十四步：家常飯，簡單又美味。

素臊子荞面饸饹做法技巧/竅門/補充說明：

時蔬隨意搭配，喜歡皆可！祝您生活愉快！

菜譜標簽：午餐主食晚餐陝西菜

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