紫薯奶酪芝麻球

美食達人@優雅知性如你

菜式簡介
　　春季都說是寶寶長高的最好時期，所以加了奶酪，芝麻，我寶不愛吃紫薯，這樣做也能吃上幾口呢。

第一步：准備食材，紫薯，芝麻，奶酪，椰蓉。

第二步：我用研磨器打了一些芝麻粉和幹果粉，准備做餡，如果不喜歡吃，可以忽略此部。

第三步：紫薯煮熟或者蒸熟，搗成泥狀，感覺幹可少加牛奶稀釋一下，我水煮的，沒有加牛奶。

第四步：紫薯壓成餅，包上芝士，芝麻粉（也可以不放，根據自己口味來），然後團成球。

第五步：然後球表面粘上芝麻，椰蓉，放烤盤裏。

第六步：烤箱上下火180度，8分鍾左右，芝士融化就可以了。

第七步：芝士越多拉絲越好。

紫薯奶酪芝麻球做法技巧/竅門/補充說明：

1、芝麻如果做餡，建議用熟芝麻。
2、如果不用烤箱，用不粘鍋也可以，只要芝士融化就可以。

菜譜標簽：小吃

相關食材：紫薯芝麻奶酪

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