酸辣蓮花菜
菜式簡介
蓮花菜又名甘藍、包菜，口感脆嫩，營養豐富。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 蓮花菜400克
- 輔助料
- 剁辣椒適量
酸辣蓮花菜的做法步驟
酸辣蓮花菜做法技巧/竅門/補充說明：
1·快手菜，急火快炒。
2·剁辣椒很鹹，不要再放鹽，可放白糖中和鹹辣味。
3·出鍋前烹入陳醋。
4·要求酸、甜、辣、脆。
相關食材：花菜
菜式簡介
蓮花菜又名甘藍、包菜，口感脆嫩，營養豐富。
1·快手菜，急火快炒。
2·剁辣椒很鹹，不要再放鹽，可放白糖中和鹹辣味。
3·出鍋前烹入陳醋。
4·要求酸、甜、辣、脆。