涼拌黃瓜
菜式簡介
新鮮的黃瓜適合生吃、涼拌，准備迎接炎炎夏日的節奏。
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 黃瓜2根
- 輔助料
- 蔥少許
- 香菜少許
- 辣椒2顆
- 花生米1勺
- 蒜末適量
涼拌黃瓜的做法步驟
第一步：准備的食材。
第二步：黃瓜洗幹淨用刀拍碎。配菜切好備齊。
第三步：先加入白糖、食鹽、蒜末、辣椒、米醋、陳醋、醬油調味。
第四步：後加入花生米、香菜、蔥、香油調味。可現做現吃！
第五步：成品。
涼拌黃瓜做法技巧/竅門/補充說明：
注意材料洗幹淨，砧板要幹淨衛生。
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