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鮮蝦荷蘭豆沙拉

美食達人@不做妖精好多年
鮮蝦荷蘭豆沙拉封面圖

菜式簡介
  我的瘦身沙拉。
  不用熱量超高的沙拉醬來拌,撒點食鹽就可以。
  不瘦身人士,用自己喜歡的沙拉醬就可以。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
大蝦1只
荷蘭豆80克
輔助料
菠蘿80克
黃瓜小許
紅椒小許

鮮蝦荷蘭豆沙拉的做法步驟

  • 第一步:荷蘭豆洗淨。
  • 第二步:大蝦去殼洗淨,沿著蝦背剖開,去蝦線。
  • 第三步:鍋燒開水,當甜豆焯水。
  • 第四步:荷蘭豆變色,放入大蝦。
  • 第五步:撈出荷蘭豆過冷水。
  • 第六步:大蝦煮熟,取出來。
  • 第七步:切黃瓜和紅椒。
  • 第八步:切菠蘿放進來。
  • 第九步:拌勻裝盤。
  • 第十步:撒食鹽即可。
  • 第十一步:吃的時候拌勻。
  • 鮮蝦荷蘭豆沙拉做法技巧/竅門/補充說明:

    菠蘿和黃瓜,紅椒主要爲了菜品顔值才放的,可以不放。

    菜譜標簽:西餐快手菜
    相關食材:荷蘭豆豆沙

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