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超簡單牛奶麻薯球,材料簡單、製作方便,軟軟糯糯真好吃。

美食達人@宅家吃貨JACKERLU
超簡單牛奶麻薯球,材料簡單、製作方便,軟軟糯糯真好吃。封面圖

菜式簡介
  超簡單好吃的牛奶麻薯,可以做面包、曲奇、蛋黃酥等等的夾心餡料,還可以直接吃,配什麼都好吃的百搭牛奶麻薯。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
牛奶200克
玉米澱粉10克
糯米粉50克
白砂糖15克
1克
輔助料
抹茶粉適量
可可粉適量

超簡單牛奶麻薯球,材料簡單、製作方便,軟軟糯糯真好吃。的做法步驟

第一步:取牛奶200克、玉米澱粉10克、糯米粉50克、白砂糖15克、鹽1克,全部放到一個鍋裏。

超簡單牛奶麻薯球,材料簡單、製作方便,軟軟糯糯真好吃。的做法步驟圖(一)

第二步:中小火慢慢炒至粘稠成團。

超簡單牛奶麻薯球,材料簡單、製作方便,軟軟糯糯真好吃。的做法步驟圖(二)

第三步:炒到沒有漿狀液體,再炒3分鍾左右就行了。

超簡單牛奶麻薯球,材料簡單、製作方便,軟軟糯糯真好吃。的做法步驟圖(三)

第四步:把牛奶麻薯放在盤子上,盤子上抹一點植物油防粘。

超簡單牛奶麻薯球,材料簡單、製作方便,軟軟糯糯真好吃。的做法步驟圖(四)

第五步:先用工具整形成長條狀。

超簡單牛奶麻薯球,材料簡單、製作方便,軟軟糯糯真好吃。的做法步驟圖(五)

第六步:然後切成小方塊。

超簡單牛奶麻薯球,材料簡單、製作方便,軟軟糯糯真好吃。的做法步驟圖(六)

第七步:手上抹一點植物油防粘,揉成圓球狀後擺盤。

超簡單牛奶麻薯球,材料簡單、製作方便,軟軟糯糯真好吃。的做法步驟圖(七)

第八步:撒一點抹茶粉、可可粉,點綴一下即可。

超簡單牛奶麻薯球,材料簡單、製作方便,軟軟糯糯真好吃。的做法步驟圖(八)

第九步:牛奶麻薯球完成。

超簡單牛奶麻薯球,材料簡單、製作方便,軟軟糯糯真好吃。的做法步驟圖(九)

第十步:簡單方便,軟軟糯糯真好吃。

超簡單牛奶麻薯球,材料簡單、製作方便,軟軟糯糯真好吃。的做法步驟圖(十)

第十一步:可以做面包、曲奇、蛋黃酥等等的夾心餡料。

超簡單牛奶麻薯球,材料簡單、製作方便,軟軟糯糯真好吃。的做法步驟圖(十一)
菜譜標簽:下午茶甜品零食
相關食材:牛奶

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