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油潑面條菜

美食達人@一溪月
油潑面條菜封面圖

菜式簡介
  微辣,蒜香,爽口。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
面條菜適量
輔助料
蒜蓉適量
辣椒適量
花椒幾粒
山茶油適量
適量
生抽適量

油潑面條菜的做法步驟

  • 第一步:面條菜擇洗淨。
  • 第二步:控水。
  • 第三步:鍋裏適量水燒開,面條菜焯熟。
  • 第四步:撈入碗中。
  • 第五步:鍋裏適量油燒熱,蒜蓉,花椒,辣椒炒香。
  • 第六步:倒入半勺開水,適量鹽,生抽調味兒。
  • 第七步:潑到面條菜上即可。
  • 第八步:拌勻即可食用。
  • 相關食材:面條菜面條

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