茄子蒸青椒

美食達人@蘋果的萍

茄子蒸青椒封面圖

菜式簡介
　　粗茶淡飯最養人，
　　平平淡淡才是真。
　　記錄生活中的點點滴滴！
　　適合懶人的菜，簡單不失美味??

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度神級

主材料: 茄子1個; 青辣椒2個

輔助料: 豆豉2克; 大蒜3個; 剁辣椒1勺

茄子蒸青椒的做法步驟

第一步：這種圓茄子。

第二步：切條碼在碗中。

第三步：選擇軟皮青辣椒切碎加入剁辣椒這樣好看。

第四步：放入蒜末。

第五步：加入鹽。

第六步：豆豉、生抽、蒸魚豉油，電高壓鍋下面蒸飯上面蒸菜，飯熟菜也熟了。

第七步：拌勻嗎，湯汁拌飯美美哒！

第八步：可愛的紫色。

第九步：倆個人的晚餐。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關食材：茄子青椒

答配菜譜：青椒與茄子的做法

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