榨菜肉絲湯米粉

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榨菜肉絲湯米粉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 米粉適量; 瘦肉適量

輔助料: 韭菜少許

榨菜肉絲湯米粉的做法步驟

第一步：准備好食材:腌製好的肉絲，米粉，榨菜，韭菜。

第二步：米粉放入開水鍋中煮熟約十分鍾煮好蓋上蓋子焖五分鍾。

第三步：米粉撈出來裝入大碗中添加適量的上湯或清湯都可以，家裏今天有鹵肉的湯更美味。

第四步：熱鍋放少許油，下肉絲翻炒一下下，變色出香味。

第五步：然後放入榨菜，韭菜大火翻炒一分鍾左右即可。

第六步：最後將炒好的榨菜肉絲放入湯米粉中，一碗美味的湯米粉就完成了。

第七步：成品圖。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐小吃

相關食材：榨菜米粉

答配菜譜：榨菜與米粉的做法

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