青菜瘦肉湯粉

美食達人@RLing

菜式簡介
　　營養美味湯粉，開啓新的一天，能量滿滿哦！

第一步：裏脊肉洗淨切成薄片，加入適量鹽，胡椒粉，醬油，食用油，澱粉，少許水攪拌均勻腌製十分鍾。

第二步：米粉提前浸泡好。

第三步：青菜洗淨切成小段備用。

第四步：蔥白切成小段。

第五步：熱鍋冷油，下蔥白煸香。

第六步：放入白菜莖翻炒均勻，加入適量純淨水燒開。

第七步：放入泡好的米粉煮三分鍾。

第八步：放入腌好的肉片煮一分鍾，加入適量鹽，胡椒粉，醬油調味。

第九步：放入葉子燙至熟即可出鍋。

第十步：出鍋盛入容器裏。

第十一步：成品圖。

第十二步：成品圖。

青菜瘦肉湯粉做法技巧/竅門/補充說明：

1、米粉提前浸泡好，可以縮短燒至時間！
2、選用裏脊肉，肉質鮮嫩，加調味料腌製入味！

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：瘦肉青菜

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