青菜瘦肉粥

菜式簡介
　　平日裏早晚餐都是在家裏解決，爲了吃得更加營養的均衡，在食物搭配上盡量做到多樣化，做美食時除了考慮父子倆的喜好外，盡量多選擇一些食材相互搭配做出他們喜歡吃的美食。經過觀察發現父子倆在日常生活中還是更加喜歡吃一些原始味道或單一食材烹饪的美食。比如早餐經常煮煮粥，爲了吃得更加營養我會搭配多種食材一起煮，即便是一碗簡單的粥也能吃出多種營養，最後發現父子倆對這種多食材搭配的粥並不是很感興趣，每次煮好也吃不了多少，小朋友在這方面表現更爲突出，有時端上餐桌品嘗幾口後就不再吃。如果煮的是白米粥、蔬菜粥或青菜瘦肉粥等這類簡單粥品，每次都非常受歡迎，掌握他們的喜好後，一方面會考慮營養問題，另一方面主要從他們的胃口上多考慮，這樣不至于做出來的食物不受歡迎。
　　在早餐中發過多次青菜瘦肉粥，每次都有朋友詢問做法，現將最簡單的方法分享出來供大家參考。