家常小炒——尖椒炒土豆片

美食達人@綠野薄荷

家常小炒——尖椒炒土豆片封面圖

菜式簡介
　　很下飯的一道家常菜。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 尖椒適量; 土豆適量

家常小炒——尖椒炒土豆片的做法步驟

第一步：主要原料。

第二步：土豆去皮切片，泡水裏，去除一部分澱粉。

第三步：尖椒洗淨去籽，切片。過油備用。

第四步：燒熱油，蔥姜炝鍋。

第五步：放入生抽，炒香。

第六步：放土豆片煸炒。

第七步：將土豆片炒熟，放尖椒，放鹽味精。

第八步：煸炒均勻即可。

第九步：尖椒炒土豆片。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：尖椒土豆

答配菜譜：土豆與尖椒的做法

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