絲瓜雞蛋湯

美食達人@米拉Miira

絲瓜雞蛋湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜一根

輔助料: 雞蛋一個

絲瓜雞蛋湯的做法步驟

第一步：絲瓜洗淨去皮。

第二步：雞蛋磕入碗中打散。

第三步：絲瓜切薄片裝盤。

第四步：湯鍋入水煮沸放入絲瓜煮沸。

第五步：淋入雞蛋液。

第六步：蛋花浮起加鹽調味。

第七步：上桌前淋入香油即可。

第八步：快手低脂湯品，完美上桌！

絲瓜雞蛋湯做法技巧/竅門/補充說明：

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菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：雞蛋絲瓜

答配菜譜：絲瓜與雞蛋的做法

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