招財進寶
菜式簡介
餃子代表著吉祥和團圓。另外形狀像元寶,有“招財進寶”的意思。此外,人們爲了討個吉利,就把代表吉祥的東西包在餃子餡裏。今天我包了韭菜在裏邊,寓意有“酒”有“菜”,預示著來年生活富裕,什麼都不缺。笨笨用了炸的方式,使餃皮呈金黃色,是不是更像元寶呢?這裏也祝大家,新年財源滾滾,發大財!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炸
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 韭菜適量
- 香幹適量
- 蝦皮適量
- 餃子適量
- 輔助料
- 生姜適量
- 調味料
- 鹽適量
- 五香粉適量
- 香油適量
- 油適量
菜式簡介
餃子代表著吉祥和團圓。另外形狀像元寶,有“招財進寶”的意思。此外,人們爲了討個吉利,就把代表吉祥的東西包在餃子餡裏。今天我包了韭菜在裏邊,寓意有“酒”有“菜”,預示著來年生活富裕,什麼都不缺。笨笨用了炸的方式,使餃皮呈金黃色,是不是更像元寶呢?這裏也祝大家,新年財源滾滾,發大財!