黑枸杞冬菇雞湯

菜式簡介
　　黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。還含有豐富的黑果色素（天然原花青素，簡稱OPC），其OPC含量超過藍莓，截止到2016年發現的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被譽爲野生的“藍色妖姬”。（摘自百度百科）
　　好朋友送了筆者一罐黑枸杞，聽說營養價值很高，查過一下百度，原來是好東西哦，于是加上其它藥材炖雞湯，湯炖起來顔色較深，不感覺有特殊的口感，味道挺好。