綠豆棒冰

第一步：食材：綠豆（已提前浸泡5個小時）糯米粉、清水、白糖。

第二步：調勻。

第三步：在高壓鍋倒入1200毫升的清水。

第四步：下入泡好的綠豆。

第五步：煮開，用中小火煮上15分鍾。

第六步：接著，加入白糖。

第七步：攪勻至白糖融化。

第八步：然後，加入糯米粉水。

第九步：攪勻至粘稠關火，晾涼。

第十步：最後，將晾涼的綠豆糊倒入棒冰模具中。

第十一步：蓋上蓋子，放入冰箱冷凍5個小時以上就可以脫模吃吃了。