綠豆餅

美食達人@快樂糖糖1120

綠豆餅封面圖

菜式簡介
　　自己閑著無聊早上七點起來做的磨磨蹭蹭的第一次試著做 9點了才完工不過還是挺滿意的連豆沙餡都是自己熬的

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 面粉300克; 豆沙餡200克

輔助料: 芝麻適量; 油適量

調味料: 糖100克; 鹽適量

綠豆餅的做法步驟

第一步：水，油和面

第二步：豆沙餡綠豆熬的直接加水熬看開花了加牛奶和糖熬製要一直攪拌免得糊鍋

第三步：面團擀成片狀太醜了 5555將就將就吧

第四步：這是油酥面粉裏面淋上熱油抹在剛剛的面片上面

第五步：將面卷起來

第六步：包入豆餡

第七步：蘸上芝麻

第八步：平底鍋燒熱用姜片抹鍋不會耙鍋無油算是烤還是煎我也不知道了呵呵

第九步：完成

綠豆餅做法技巧/竅門/補充說明：

煎的時候芝麻向下不容易掉對了豆餡裏面還放了點鹽不是說要想甜加點鹽嗎

菜譜標簽：下午茶糕點餅

相關食材：綠豆

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