錫紙盒金針菇花蛤

美食達人@花魚兒

錫紙盒金針菇花蛤封面圖

菜式簡介
　　此菜有點鹹，但好吃下飯哦。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 金針菇165克; 花蛤225克

輔助料: 蒜蓉辣椒醬1勺

錫紙盒金針菇花蛤的做法步驟

第一步：食材：金針菇（已去根清洗）、花蛤（已吐完泥沙洗淨）、蒜蓉辣椒醬。

第二步：在碗中加入1勺料酒。

第三步：加入2勺生抽。

第四步：加入1勺蚝油。

第五步：加入1勺蒜蓉辣椒醬。

第六步：加入2勺清水。

第七步：調勻。

第八步：接著，將金針菇撕開放入錫紙盒裏。

第九步：然後，合入花蛤，倒入調好的汁水。

第十步：最後，烤箱預熱200度烤15——20分鍾即可。

錫紙盒金針菇花蛤做法技巧/竅門/補充說明：

根據自家的烤箱時間就可以了。

菜譜標簽：家常菜海鮮

相關食材：花蛤金針菇

答配菜譜：金針菇與花蛤的做法

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