裙帶菜拌金針菇

美食達人@爾東葉

裙帶菜拌金針菇封面圖

菜式簡介
　　綠豆芽菜與裙帶菜搭配，焯水後用蝦蓉醬拌製，非常好吃的一道健康菜，多吃些也沒有負擔。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 金針菇300克; 裙帶菜200克

輔助料: 蔥適量; 姜適量

裙帶菜拌金針菇的做法步驟

第一步：起油鍋，蝦蓉醬入鍋炒。

第二步：加蔥姜炒香關火，盛出備用。

第三步：裙帶菜洗幹淨。

第四步：金針菇去根部洗幹淨。

第五步：煮鍋加水燒開，裙帶菜入鍋煮熟後撈出瀝幹水。

第六步：金針菇入鍋煮熟後撈出瀝幹水。

第七步：食材放入容器中。

第八步：加鹽。

第九步：加蝦蓉醬攪拌均勻。

第十步：裝盤享用。

裙帶菜拌金針菇做法技巧/竅門/補充說明：

1、食材搭配依據個人偏愛。
2、調味品依據個人口味添加。

菜譜標簽：午餐家常菜下飯菜晚餐涼菜快手菜

相關食材：裙帶菜金針菇

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