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肉絲皺皮椒炒綠豆芽

美食達人@花魚兒
肉絲皺皮椒炒綠豆芽封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
肉絲120克
皺皮椒210克
綠豆芽290克

肉絲皺皮椒炒綠豆芽的做法步驟

  • 第一步:食材:肉絲、皺皮椒(已去蒂去籽清洗)、綠豆芽(已清洗)。
  • 第二步:將皺皮椒放在案板上切成絲。
  • 第三步:起鍋倒油燒熱,下入肉絲翻炒翻炒至微黃。
  • 第四步:接著,加適量的料酒。
  • 第五步:加適量的醬油。
  • 第六步:翻炒翻炒。
  • 第七步:然後,合入綠豆芽和切好的皺皮椒翻炒翻炒至斷生。
  • 第八步:最後,加適量的鹽。
  • 第九步:加適量的蚝油。
  • 第十步:調味炒勻即成。
  • 相關食材:綠豆芽豆芽綠豆

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