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草莓??味棉花糖布丁

美食達人@晨曦Emily
草莓??味棉花糖布丁封面圖

菜式簡介
  純系原創,材料只需一包棉花糖,一瓶牛奶。也可用些水果襯托。也可用買的布丁粉做,但布丁粉還不如原汁原味。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度神級
主材料
棉花糖兩袋只取適量
真果粒牛奶(草莓味)一瓶
輔助料
白砂糖依口味而定

草莓??味棉花糖布丁的做法步驟

  • 第一步:兩包棉花糖(粉紫色)。
  • 第二步:准備好一包棉花糖和真果粒草莓味??的牛奶飲品。
  • 第三步:倒入鍋內一瓶真果粒牛奶。
  • 第四步:在牛奶還未封騰時加入一袋棉花糖,若覺得太甜膩,可放一般或不足一半棉花糖。白砂糖特少的量。
  • 第五步:待棉花糖在牛奶中融化沸騰,不要急于關火,再放入一匙檸檬汁。
  • 第六步:沸騰到一定程度,關掉燃氣竈開關,待熱氣稍稍變涼一點點。
  • 第七步:准備好一個迪士尼圖案的杯子准備倒入鍋內的自製真果粒牛奶棉花糖。
  • 第八步:從平底鍋鍋內趁熱代入准備好的(/ω\)害羞迪士尼圖案杯子,放冰箱冷藏室。
  • 第九步:有氣泡正常,吃起來有點像布丁果凍。
  • 草莓??味棉花糖布丁做法技巧/竅門/補充說明:

    1·棉花糖融化時就已經很甜了,不宜再加白糖或冰糖。
    2·把棉花糖與牛奶一起煮沸,讓棉花糖充分融化在牛奶裏。
    3·可用純牛奶,家裏買的真果粒牛奶也算是一大特色吧。
    4·杯中的棉花糖與牛奶的溶液不宜冷藏過久,要把握好時間。

    菜譜標簽:下午茶甜品
    相關食材:草莓棉花糖

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