大蔥青椒燒海參

美食達人@曉芹海參_gKUNyh

大蔥青椒燒海參封面圖

菜式簡介
　　海參6個青椒一個大蔥六段3人份
　　輔料
　　others
　　油適量生抽適量耗油少許料酒適量白糖一勺

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 海參適量; 青椒適量; 大蔥適量

大蔥青椒燒海參的做法步驟

第一步：發好的海參洗淨從中間豎著切成2半，大蔥切成段長度跟海參差不多，青椒切條。

第二步：鍋裏放油適量，將大蔥段炒面炒黃，盛碗備用，青椒炒製斷生，盛碗備用。

第三步：炒完大蔥，青椒的鍋裏還有少許油，然後加入耗油，生抽，料酒，白糖，少許溫水，最後將海參放裏面小火煨製，最後把大蔥，青椒放裏面收湯出鍋。

菜譜標簽：家常菜海鮮

相關食材：海參青椒大蔥蔥

答配菜譜：海參與大蔥的做法青椒與海參的做法

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