自製綠豆糕

第一步：准備脫皮綠豆。

第二步：用清水洗幹淨浸泡一晚上。

第三步：泡好的綠豆粒粒飽滿。

第四步：控幹水分鋪在篦子上蒸50分鍾。

第五步：蒸好的綠豆趁熱裏面加上白糖。

第六步：用勺子搗成泥。

第七步：准備黃油。

第八步：將黃油放進鍋裏。

第九步：小火將黃油化開。

第十步：將綠豆泥放進鍋裏小火翻炒。

第十一步：炒至綠豆泥不粘鍋關火。

第十二步：晾涼團成圓。

第十三步：將團好的土豆泥放進模具，壓成自己喜歡的形狀。

第十四步：我的模具是梅蘭竹菊，形狀是不是很可愛。

第十五步：來張正面照。

第十六步：成品近圖。